Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/p463924/www/tasteofthai.ru/wp-includes/kses.php on line 895
Соусы Archives » Тайская кухня: рецепты с фото - Taste Of Thai Соусы Archives » Тайская кухня: рецепты с фото - Taste Of Thai

Соусы

Тайский острый соус для гриля — Джеу

taiskij-ostryj-sous-s-chili (3)

Когда вы покупаете в Таиланде приготовленную на гриле курицу или свинину (например, шашлычки Му Пинг), продавец обязательно нальет вам в придачу два соуса: первый — вездесущий остро-сладкий, а второй — совсем не сладкий и более жгучий соус из сушеного чили Джеу.

Читать дальше»

Готовим сладкий соус с чили сами!

thai-sweet-chili-sauce (8)

Среди тайских «застольных» приправ этот острый и сладкий соус занимает одно из почетных первых мест. И хотя его можно найти в любом азиатском магазине, гораздо вкуснее, полезнее и интереснее приготовить такой соус самостоятельно.

Читать дальше»
Копирование материалов сайта без открытой ссылки запрещено © 2012-2015 Тайская кухня: рецепты с фото — Taste Of Thai -